- 醇
法國(guó)羅蓋特食品級(jí)山梨糖醇(液體,固體)
產(chǎn)品分類:醇
發(fā)布日期:2025-7-13 9:48:0
市場(chǎng)價(jià)格:¥0.00
本站價(jià)格:¥0.00
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- 產(chǎn)品信息
- 產(chǎn)品名稱:山梨醇
- 產(chǎn)品規(guī)格:275KG/桶
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:羅蓋特
- 產(chǎn)品外觀:白色透明液體
- 溶解性: 易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸
山梨糖醇,別名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,分子量為182.17。為白色透明液體,無(wú)臭。依結(jié)晶條件不同,熔點(diǎn)在88~102℃范圍內(nèi)變化,相對(duì)密度約1.49。易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。食品工業(yè)中多為69~71%含量的山梨糖醇液。毒性試驗(yàn)顯示,內(nèi)服過(guò)量會(huì)引起腹瀉和消化紊亂。
2.營(yíng)養(yǎng)性甜味劑、濕潤(rùn)劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。是一種具有保濕功能的特殊甜味劑??捎糜诟恻c(diǎn),使用量5.0g/kg;在魚糜及其制品中最大使用量0.5g/kg。還可作消泡劑,用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝,按生產(chǎn)需要適量使用。也可用于葡萄干保濕,酒類、清涼飲料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。
3.合成樹脂和塑料,分離分析低沸點(diǎn)類含氧化合物等。也用作氣相色譜固定液、稠化劑、硬化劑、殺蟲劑等。
4. 用作氣相色譜固定液,用于低沸點(diǎn)含氧化合物、胺類化合物、氮或氧雜環(huán)化合物的分離分析。還用于有機(jī)合成。
5.用作牙膏、化妝品。是甘油的代用品,保濕性較甘油緩和,口味也較好。可以和其他保濕劑并用,以求得協(xié)同的效果。也用于醫(yī)藥工業(yè)作為制造維生素C的原料。
包裝:275KG桶
儲(chǔ)存:應(yīng)儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)、干燥處、運(yùn)輸時(shí)防曬。
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